Кулинарный рецепт

Салат "Фьорд"

(23 отзывов)

Повар
Алла Мартинюк

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Сочный пикантный салат для любителей рыбы и морепродуктов. Брала норвежские креветки и норвежскую форель- отсюда и название.

Креветки разморозить, обсушить салфеткой, у меня были маленькие коктейльные. Мелкими квадратиками порезать форель, вареную картошку, свежие огурцы. Мелко нарезать кружочками стебли сельдерея и маринованные корнишоны. Сделать розовый соус, добавив в майонез, по вкусу, кетчупа. Перемешать все ингредиенты, добавить зелени, заправить соусом. Сочный, пикантый, морской салат-коктейль у вас готов!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "фьорд" необходимы эти ингредиенты

Зелень (немного)	1 шт
Картофель (отварной)	3 шт
Кетчуп (для заправки, неострый)	1 шт
Корнишоны (маринованные у меня коктейльные маленькие)	5 шт
Креветки (я брала варено-мороженные, норвежские)	600 г
Майонез (для заправки)	1 шт
Огурец (свежие)	2 шт
Сельдерей черешковый (стебли)	3 шт
Форель (слабой соли)	300 г