Кулінарний рецепт

Італійський картопляний салат

Name: Італійський картопляний салат
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Бекон 50 г; Бринза 100 г; Гірчиця 2 ч. л.; Картопля 500 г; Листя салату 1 пуч.; Масло рослинне 5 ст. л.; Оцет 2 ст. л.; Перець запашний 1 шт; Помідор 4 шт; Сіль 1 шт

(68 коментарів)

Кухар
Олександра Булах

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Оригінальний, ситний та смачний салат.

Для приготування рецепта італійський картопляний салат необхідні ці інгредієнти

Бекон	50 г
Бринза	100 г
Гірчиця	2 ч. л.
Картопля	500 г
Листя салату	1 пуч.
Масло рослинне	5 ст. л.
Оцет	2 ст. л.
Перець запашний	1 шт
Помідор	4 шт
Сіль	1 шт

Покроковий рецепт приготування італійський картопляний салат з фото та порадами

Картоплю вимити та відварити.
Потім очистити його і нарізати скибочками.
Помідори та бринзу нарізати кубиками. Салат вимити та обсушити. Порвати його руками на шматочки.
Перемішати оцет, гірчицю, сіль та перець. Змішати з олією.
Нарізати невеликими шматочками бекон і підсмажити його на сковороді.
Перемішати картоплю, салат, бринзу та помідори з соусом. Перець, сіль – за смаком.
При подачі посипати беконом, за бажанням можна посипати кедровими горішками або очищеним насінням.