Кулінарний рецепт

Салат "Вболіваємо?"

(79 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Побачила у "Школі Гастронома" фото тортика у вигляді Футбольного м'яча, ну хто ж дивиться футбол із тортиком? Ось краще до пива підійде такий салат. Трохи рису, шматочки смаженої курочки, помідорчик, морквинка, яйця, маслинки, багато сиру, часник, зелень, та й майонез.

Для приготування рецепта салат "вболіваємо?" необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Маслини	15 шт
Морква	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Помідор	1 шт
Рис	0.5 скл.
Сир м'який	200 г
Філе куряче	1/2 шт
Часник	3 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "вболіваємо?" з фото та порадами

Філе нарізати смужками, посолити, поперчити та обсмажити до золотистого кольору на розпеченій сковорідці.
Часник подрібнити.
Викласти шар рису і поперчити, змастити майонезом і трохи часничку.
Шар курки, змастити майонезом.
Моркву натерти на великій тертці та викласти шаром на курку, змастити майонезом та трохи часничка.
Помідори нарізати кубиками, викласти шар, змастити майонезом і приправити часником.
Жовток розфарбувати і викласти шар, змастити майонезом і приправити часником.
Сир натерти на тертці, змішати з майонезом та покрити весь салат тонким рівномірним сирно-майонезним шаром.
З маслин зробити на верхньому шарі шестикутники.
Білок натерти на дрібній тертці та заповнити решту простору.
Перець порізати маленькими кубиками, покласти навколо м'ячика.
На перець покласти подрібнений кріп.
Приємного апетиту!