Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сочевичні тефтелі

(20 коментарів)
Єлизавета Тігіпко
Кухар
Єлизавета Тігіпко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Незнаючі люди не зрозуміють, що в цій страві немає м'яса. Мій чоловік, великий любитель м'яса, побачивши в сотейнику тефтелі, наклав собі у тарілку. Скуштувавши, сказав, що смачно, але трохи чогось не вистачає, а почувши, що м'ясо тут відсутнє, здивувався. Спробуйте ви здивувати своїх рідних!

Для приготування рецепта сочевичні тефтелі необхідні ці інгредієнти


Базилік 1/2 ч. л.
Вода 500 мл
Морква 2 шт
Порошок часниковий 1/2 ч. л.
Рис 125 г
Сіль за смаком
Сочевиця 150 г
Томатна паста 140 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування сочевичні тефтелі з фото та порадами

  • Сочевичні тефтелі - foodsyn.com

    Сочевицю Перську ТМ Містраль замочити у холодній воді на ніч. Воду злити, промити сочевицю.

  • Сочевичні тефтелі - foodsyn.com

    Сочевицю подрібнити блендером до однорідності. Рис Італіка ТМ Містраль відварити у 300 мл води. Цей рис при варінні злипається. що необхідно для нашої страви. Змішати його із сочевицею.

  • Сочевичні тефтелі - foodsyn.com

    У масу додати половину заздалегідь обсмажених моркви та цибулі, перемішати, посолити, додати часниковий порошок.

  • Сочевичні тефтелі - foodsyn.com

    Формуємо тефтелі, викладаємо їх у сотейник, зверху покриваємо обсмаженням, що залишилася.

  • Сочевичні тефтелі - foodsyn.com

    Сіль, цукор, перець, базилік, 500 мл води, томатну пасту змішати та вилити в сотейник. Гасити під кришкою 30 хвилин. Можна також запекти у духовці, закривши форму фольгою.

Скільки часу потрібно готувати страву сочевичні тефтелі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сочевичні тефтелі з рецепту?

4

Який смак у страви сочевичні тефтелі?

Яке призначення у страви сочевичні тефтелі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт сочевичні тефтелі


20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

Как Вкусно Готовить Чечевицу/ Постные блюда Вкусный Рецепт. Чечевица с овощами

Это круче обычных котлет! Вкуснейшее Блюдо из фарша на ужин или обед! Вкусно и просто!

СОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Простые Блюда из ОВОЩЕЙ для Детей. 5 Рецептов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочевичні тефтелі

    Погано           Добре