Кулінарний рецепт

Салат "Здоров'я"

(28 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Всім привіт! Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом простого, але смачного та корисного салату. Колись моя мама працювала у їдальні, у меню у них був саме такий салат під назвою "Здоров'я", тому я не стала нічого вигадувати. Приступимо:)

Для приготування рецепта салат "здоров'я" необхідні ці інгредієнти

Морква	1 шт
Родзинки	1 шт
Сир	1 шт
Сметана	за смаком
Цукор	за смаком
Чорнослив	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "здоров'я" з фото та порадами

Ось що нам знадобиться. Все просто :)
Усі інгредієнти беремо на свій смак. Хтось любить більше моркви, хтось родзинки, і навпаки. Головне, щоб кількість сиру та інших продуктів було приблизно рівним
Промиваємо сухофрукти, розпарюємо. Якщо чорнослив м'який, то не треба.
Я родзинки заливаю водою і ставлю в мікрохвильову піч приблизно хвилини на 3, так він швидко розпарюється.
Чорнослив нарізаємо невеликими шматочками, моркву (сирую, до речі) натираємо на великій тертці.
Сир розминаємо (якщо такий, як у мене, із пачки), можна додати цукор чи мед. Заправити салат сметаною (натуральним йогуртом).
Все змішуємо і готове.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ І ЗДОРОВ'Я ВСІМ! :)