Картопляно-м'яна запіканка "Дачна"

• 

  Беру ось таке картопляне пюре і готую його за інструкцією на упаковці. Але кількість молока чи води зменшую грам на 30-50. Пюре має вийти густим. (При запіканні з м'ясом виділяється додатково рідина і картопля її вбере в себе, вийде те, що потрібно).

• 

  Ріпчасту цибулю ріжу півкільцями і обсмажую на невеликій кількості рослинної олії.

• 

  Фарш розминаємо і викладаємо на сковороду, обсмажуємо разом із цибулею.

• 

  Форму змащуємо маслом і викладаємо половину картопляного пюре, на нього шар обсмаженого з цибулею фаршу.

• 

  Зверху викладаємо картопляне пюре, що залишилося, і розрівнюємо. Можна посипати тертим сиром.

• 

  Ставимо в заздалегідь розігріту до 180*С духовку. Через 30-40 хвилин (залежно від вашої духовки) виходить така річ.
  Перепрошую за якість фото, знімала на "дачний" фотик.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар