Кулінарний рецепт

Закуска "Незвичайні відчуття"

(36 коментарів)

Кухар
Антон Степченко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Якщо Ви любите експерименти.. якщо Вам до вподоби все яскраве і незвичайне, то ця закуска для Вас. ».. Соковита жирність бекону і такий тонкий смак поєднується неймовірно з солодкуватими шматочками чорносливу, вселяючи, що непоєднуване, на перший погляд, поєднується. .. яскрава .. швидка .. незвичайна .. смачна .. закусочка .. Ваші гості будуть у захваті...

Для приготування рецепта закуска "незвичайні відчуття" необхідні ці інгредієнти

Базилік (трохи листочків)	1 шт
Бекон (смужки у нарізці)	8 шт
Гірчиця	2 ч. л.
Табаско	1 ч. л.
Хліб	4 шт
Чорнослив	16 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування закуска "незвичайні відчуття" з фото та порадами

кожен шматочок бекону розрізаємо по діагоналі, щоб вийшли трикутнички, якщо є жорстка шкірка, то її обрізаємо ножем
кожен шматочок хліба розрізаємо на 4 частини (4 квадратики)
готуємо соус: яблуко без шкірки і кісточок натираємо на дрібній терочці, додаємо гірчицю і "Табаско", все добре перемішуємо
кожну чорносливку покриваємо соусом, кладемо на широку частину трикутничка 9}
загортаємо, сколюємо зубочисткою
лист застилаємо папером для випікання, викладаємо загорнутий в бекон чорнослив
відправляємо в розігріту до 220С духовку хвилин на 10
шматочки хліба обсмажуємо з двох сторін на сухій сковорідці або в тостері
на кожен шматочок хліба кладемо лист базиліка і "кулечок" з бекону.
виходить дуже яскрава і незвичайна закуска
найприємнішого Вам апетиту! :)