Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами

(19 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Відмінна запіканка, яка добре підійде навіть як десерт. Карамелізовані фрукти надають запіканку карамельного смаку і тонкого запаху фруктів. Від такої запіканки не відмовляться не лише дорослі, а й дітки. При цьому запіканка настільки проста, що приготувати її не складе труднощів навіть господині-початківцю.

Для приготування рецепта рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1 шт
Вершкове масло 1 | 1/2 ст. л.
Груша 1 шт
Куряче яйце 3 шт
Рис 1 шт
Сир 300 г
Цукор 4 ст. л.
Цукор коричневий 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами з фото та порадами

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Це набір продуктів необхідний для запікання. Рис відварюємо у воді протягом 12 хвилин. Виймаємо з води і даємо стекти.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Сир протираємо через дрібне сито або збиваємо занурювальним блендером.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Додаємо до сиру цукор та 2 яйця та 1 яєчний білок, перемішуємо до однорідної маси. Один жовток залишаємо для змащування запіканки.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Потім розкриваємо пакетик з готовим рисом і висипаємо рис до сиру. Перемішуємо.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї рисово-сирну масу. Рівняємо та змащуємо збитим жовтком всю поверхню запіканки. Ставимо у розігріту до 180 гр. духовку і запікаємо 20-25 хвилин|мінути|, до золотистої скоринки.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Поки запіканка готується, приготуємо карамелізовані фрукти. Для цього фрукти очищаємо від шкірки. Грушу ріжемо довільними невеликими шматочками. У апельсина відокремлюємо м'якоть.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    На сковороді розтоплюємо вершкове масло і викладаємо фрукти. Обсмажуємо хвилин 3-5.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Додаємо коричневий цукор, перемішуємо та готуємо ще 3-4 хвилини. Цукор розтопиться та вийде смачний соус.

  • Рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами - foodsyn.com

    Готові фрукти разом із соусом викладаємо на запіканку, ріжемо на шматочки та подаємо до столу. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами з рецепту?

4

Який смак у страви рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами?

Яке призначення у страви рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами, коли краще її готувати?

Теги десерт запіканка полудень

Відео схожі на рецепт рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами


Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА без муки Рисовая бабка вкусный завтрак для всей семьи ЛюдаИзиКук творожный пирог

НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🥰 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ! Творожная Запеканка | Кулинарим с Таней

#ТВОРОЖНО - РИСОВАЯ #ЗАПЕКАНКА полезная и вкусная!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рисово-сирова запіканка з карамелізованими фруктами

    Погано           Добре