Два закусочні салати з маринованою цибулею

• 

  Для салату з перцем нам потрібні такі інгредієнти.

• 

  Наріжте білий салатний лук тонкою соломкою, зелень петрушки подрібнити.

• 

  Приготувати заправку, що складається з: 2 ст. ложок олії, 4 ст. ложок лимонного соку, 2 ст. ложок меду або цукру і 2 ч. ложок солі. Добре перемішати віночком всі компоненти.

• 

  Додати заправку до цибулі та зелені, добре перемішати. Залишити маринуватися на 10 хвилин.

• 

  Нашаткувати болгарський перець соломкою, додати до перцю половину маринованої цибулі, присмажити 1 ст. ложкою заправки, підсолити на смак і сервірувати на чисту тарілку. Присипати салат зверху рубаною петрушкою.

• 

  Цей овочевий салат виходить дуже свіжим, соковитим, смачним і готувати його простіше простого. Спробуйте та переконайтесь самі. Приємного апетиту вам та вашим близьким!

• 

  Пропоную вашій увазі ще один неймовірно смачний салат з використанням маринованої цибулі. Для його приготування нам знадобиться відварене куряче філе та кетчуп. Нашій родині найбільше подобається в цьому салаті саме відварене куряче філе. Проваріть філе трохи довше звичайного, щоб м'ясо стало ніжним і добре поділялося на волокна.

• 

  Відварене куряче філе розібрати на волокна і розкласти довільно на дно тарілки.

• 

  Маринована цибуля, яку ми приготували раніше, відкинути на друшляк, щоб прибрати залишки маринаду, трохи віджати його, придавивши ложкою і викласти на тарілку. Додати до маринованої цибулі 1 ст. ложку без гірки кетчупу та перемішати. Якщо ви віддаєте перевагу гострішим стравам, можете додати до цибулі за бажанням і за смаком - мелений перець чилі, або ж - використовуйте вже готовий чилі-кетчуп.

• 

  Завершуємо приготування салату: на тарілку з відвареним м'ясом викладаємо по центру гірку з маринованої цибулі з кетчупом, присипаємо рубаною зеленню петрушки. Салат готовий до подачі.
  Салат з відвареного курячого філе та маринованої цибулі – це щось за межею фантастики! Неймовірно ніжний, трохи солодкуватий, шовковистий і дуже смачний! Ви повинні неодмінно скуштувати цей салат.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар