Кулінарний рецепт

Торт "Грибний Наполеон"

Name: Торт "Грибний Наполеон"
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Вершки 100 мл; Печериці 1 кг; Сир голландський 200 г; Сир плавлений 400 г; Тісто листкове дріжджове 500 г

(29 коментарів)

Кухар
Євгенія Лівицька

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Хочу поділитися незвичайним і простим рецептом найсмачнішого грибного тортика, де тріумфує смак кубанського сиру, печериць та тонкого листкового тіста. Сподіваюся, рецепт у нагоді багатьом господиням!

Для приготування рецепта торт "грибний наполеон" необхідні ці інгредієнти

Вершки	100 мл
Печериці	1 кг
Сир голландський	200 г
Сир плавлений	400 г
Тісто листкове дріжджове	500 г

Покроковий рецепт приготування торт "грибний наполеон" з фото та порадами

Готуємо весь необхідний набір інгредієнтів. Правда, на фото немає плавленого сиру-чоловік саме за ним пішов))
Ріжемо і обсмажуємо гриби на олії, додавши спеції-сіль, перець. Розкочуємо тісто і випікаємо коржі - 5 шт., обрізаємо по колу - залишки підуть на обсипання!
У миску викладаємо плавлений сир, натираємо туди сир Голландський і наливаємо вершки 100 мл. Збиваємо міксером до однорідної маси.
Теплі коржі один за одним промазуємо нашим кремом
І паралельно викладаємо на коржі гриби
Обсипаємо крихтою - залишками від коржів і наш чудовий тортик готовий.
Приємного апетиту!