Салат "Дід Мороз - червоний ніс"

На жаль, коли робила цей салат не було вдома фотоапарата – діти пішли фотографуватись. Зробила тільки знімки готової роботи
Тут головне - викласти форму спочатку, а потім, як у моїх попередніх салатах, дотримуватися цієї форми (ну, наприклад, салат "Кошеня").
Ретельно продумала склад, щоб салат вийшов смачним і зупинилася на такому складі:
За шарами:
1 шар - відварений рис, майонез;
2 шар - крабові палички, майонез;
3 шар - помідор і червоний перець в рівних пропорціях (помідор брати твердий, можна шар помідор і перцю, гірше не буде), майонез;
4 шар - солена червона риба в нарізці (у мене був лосось). Рибу укладати внахлест, тому що вона у нас ще грає роль шубки діда Мороза.
Прикраса:
Верх шапочки з червоного перцю.
Особа діда з платівки сиру чеддер, очі з горошин перцю,
щічки – шматочки червоної риби, ніс – варена морква, пофарбована буряком, волосся та вуса з білка яєць.
Узлісся на шубці з сиру чеддер, натертого на дрібній терці, (трохи не вистачило у мене сиру, довелося твердий російський додати, що вплинуло на колір). Перед тим як наносити сир – промажте смужки майонезом, щоб сир добре тримався.
Рукавиці та пояс діда Мороза з червоного перцю.
Ну от, начебто, все. Якщо комусь не захочеться робити Діда Мороза - спробуйте сам салатДуже-дуже смачно!