Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печиво "Грічнева ніжність"

(29 коментарів)
Ярослава Соболенко
Кухар
Ярослава Соболенко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Шалено смачне, ароматне печиво з гречаного борошна, за текстурою дуже ніжне та розсипчасте. Особливу особливість надає макова посипка.





Для приготування рецепта печиво "грічнева ніжність" необхідні ці інгредієнти


Борошно гречневе 100 г
Борошно пшеничне 65 г
Вершкове масло 80 г
Куряче яйце 2 шт
Мак 1 шт
Сіль 1 шт
Сметана 40 г
Цукор 70 г

Покроковий рецепт приготування печиво "грічнева ніжність" з фото та порадами

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    У миску просіяти обидві муки, додати цукор і вершкове масло.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Перетерти тісто в крихту.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Розділити яйця на білки та жовтки.
    У жовтки додати сметану і збити, білки поки що прибрати убік.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Влити суміш із жовтків і сметани в тісто.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Замісити тісто.
    Зауважу, що борошна можна буде додати, мені вистачило зазначеної кількості борошна.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Тісто розділити на 2 частини і з кожної скачати валик, прибрати в морозилку на 30-40 хв, попередньо загорнувши тісто в харчову плівку.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Змішати мак і цукор, я додала ще трохи білого цукру (за бажанням).

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Валики з тіста обмазати трохи збитим білком.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    З усіх боків обсипати цукрово-маковою сумішшю.

  • Печиво Грічнева ніжність - foodsyn.com

    Розрізати на шайби шириною 1,5-2 см.
    Пекти в заздалегідь розігрітій до 180 З духовці, 15 хв, до золотистого кольору, за часом орієнтуйтеся по своїй плити.
    Готові печива трохи остудити і можна смакувати з чайком! Приємного вам апетиту!!!

Скільки часу потрібно готувати страву печиво "грічнева ніжність"?

70 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печиво "грічнева ніжність" з рецепту?

25

Який смак у страви печиво "грічнева ніжність"?

Яке призначення у страви печиво "грічнева ніжність", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт печиво "грічнева ніжність"


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - Очень ВКУСНО и ПРОСТО

Заморозьте тесто. Песочное печенье за 15 минут в любой день/Cookies from frozen dough.

Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях

🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!

ТАЕТ во РТУ! Печенье за 1 Минуту! ВСЕ Продукты у вас уже ЕСТЬ! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "грічнева ніжність"

    Погано           Добре