Кулінарний рецепт

Маффіни на сніданок

(26 коментарів)

Кухар
Софія Іващенка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ну, по-перше, хочу всіх-всіх привітати з наступаючим Новим Роком та Різдвом! ВЕЛИЧЕЗНЕ СПАСИБО за ваші добрі слова та відгуки, постараюся знайти час, щоб ВСІМ відповісти. А по-друге, я "підсіла" на мафіни: мінімум зусиль - чудовий результат, це мені підходить. Сьогодні пропоную несолодкі кексики, тісто можна приготувати з вечора, вранці відправити в духовку і за 20 хвилин ароматні мафіни на сніданок готові!

Для приготування рецепта маффіни на сніданок необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Горіхи лісові	50 г
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	80 мл
Песто	2 ч. л.
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Сметана	200 г
Спеції	1/2 ч. л.
Шинка (або ковбаса)	100 г

Покроковий рецепт приготування маффіни на сніданок з фото та порадами

Це все, що нам потрібно для маффінів. Звичайні продукти завжди є в холодильнику. До речі, дуже зручно, якщо нагрянуть несподівані гості.
В одній чашці змішуємо борошно, мелений горіх, сіль, перець, розпушувач
В іншій чашці змішуємо рідкі інгредієнти : сметана, яйця, олія та песто. Шинку ріжемо кубиками.
Вміст обох чашок і шинку змішуємо, розкладаємо формами і відправляємо в попередньо нагріту до 180*С духовку на 20 хвилин.
Через 20 хвилин акуратно виймаємо мафіни з форм. Думаю, домашніх кликати до сніданку не доведеться, самі втечуть на аромат! Хорошого всім дня-починання!