Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Булгур з овочами та фрикадельками

(77 коментарів)
Юлія Півторак
Кухар
Юлія Півторак
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Пропоную бюджетний рецепт із булгуру, овочів та м'ясних фрикадельок. Страва дуже ситна і смачна! Прекрасний варіант для ситного обіду або вечері для сім'ї або великої компанії.



Для приготування рецепта булгур з овочами та фрикадельками необхідні ці інгредієнти


Булгур (ТМ "Містраль") 1 скл.
Горошок зелений 100 г
Каррі 1/2 ч. л.
Квасоля стручкова 100 г
Кмин 1/4 ч. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 2 шт
Петрушка 1/2 пуч.
Сіль 1 ч. л.
Фарш м'ясний 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 2 щіп.

Покроковий рецепт приготування булгур з овочами та фрикадельками з фото та порадами

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Зі змішаного м'ясного фаршу (свинина+яловичина) приправленого сіллю та перцем, скачати кульки.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    На 1 ст л олії обсмажити м'ясні фрикадельки до легкого рум'янцю.
    Викласти напівготові фрикадельки на блюдо.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    У сковороду долити 2 ст л рослинної олії, викласти нарізані на пір'я цибулю та соломкою моркву, обсмажувати мін 5 до м'якості. Додати мелений кмин та порошок каррі, перемішати.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Всипати булгур ТМ "Містраль".

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Влити приблизно 2-2,5 склянки окропу, приправити сіллю та перцем.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Викласти до булгуру напівготові фрикадельки. Готувати на повільному вогні мін 15.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Додати заморожений горошок (у мене суміш горошку з морквою).

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Також додати зелену заморожену стручкову квасолю. Готувати все разом ще 5-10 хв.

  • Булгур з овочами та фрикадельками - foodsyn.com

    Готову страву присипати рубаною петрушкою.
    Приємного апетиту!!

Скільки часу потрібно готувати страву булгур з овочами та фрикадельками?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву булгур з овочами та фрикадельками з рецепту?

6

Який смак у страви булгур з овочами та фрикадельками?

Яке призначення у страви булгур з овочами та фрикадельками, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге обід

Відео схожі на рецепт булгур з овочами та фрикадельками


У вас есть стакан булгура? АНОМАЛЬНО ВКУСНО! Суп который едят все: и муж и дети, и добавки просят!!!

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Сразу 10 РЕЦЕПТОВ из КРУП без возни и заморочек! Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Как правильно готовить замороженные овощи: 5 важных моментов!

Вкусный и Сытный Суп с Булгуром и фрикадельками. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булгур з овочами та фрикадельками

    Погано           Добре