Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою

(14 коментарів)
Ольга Данилець
Кухар
Ольга Данилець
Україна, Київ

Кольорова аура страви

На сайті багато рецептів каннелоні, мій рецепт з овочевою начинкою.

Для приготування рецепта каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою необхідні ці інгредієнти


Каннеллоні 500 г
Масло оливкове 1 шт
Морква 1 шт
Пармезан 1 скл.
Печериці 250 г
Рікотта 200 г
Селера черешкова 2 шт
Соус 380 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Шпинат 250 г

Покроковий рецепт приготування каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою з фото та порадами

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Готуємо начинку.
    Ріжемо цибулю кубиками, селеру та гриби - соломкою, моркву трьом на великій тертці, часник, як можна дрібніше.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Розігріваємо оливкову олію та обсмажуємо часник.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Додаємо цибулю, моркву та селеру, смажимо хвилин 10, потім додаємо гриби.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    У мене морозивний порційний шпинат. Розморожуємо, віджимаємо зайву вологу, шаткуємо.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Шпинат додаємо в овочах, продовжуємо смажити до м'якості. Готову начинку знімаємо з вогню та охолоджуємо. Додаємо рикотту, солимо і перчимо.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Фаршируємо каннелоні начинкою і укладаємо на лист. Заливаємо томатним соусом. У мене соус із базиліком.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Добре помазуємо каннелоні і відправляємо в розігріту до 190 духовку на 20 хвилин.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Через 20 хвилин засипаємо тертим пармезаном і запікаємо ще хвилин 20 до утворення коричневої сирної скоринки.

  • Каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою - foodsyn.com

    Подаємо гарячими.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою з рецепту?

6

Який смак у страви каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою?

Яке призначення у страви каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою


КУХНЯ: Готовим каннеллони (2 варианта: болоньезе и со шпинатом и рикоттой)

Рецепт Термомикс: Каннеллони с рикоттой и шпинатом.

Кухня Италии. Каннеллони

Каннеллони с Грибами под Соусом Бешамель. Вкуснее чем в Ресторане. Итальянская Кухня

Каннеллони со шпинатом и сливочным сыром, запеченные под грибным соусом с беконом | Иван Кузнецов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував каннеллоні з грибами, шпинатом і рикоттою

    Погано           Добре