Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Оладки з селерою та кедровими горішками

(39 коментарів)
Ярослав Садовниченка
Кухар
Ярослав Садовниченка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Пікантні оладки з селера. Часто пеку такі оладки своїм домочадцям. Іноді міняю інгредієнти, але селера незмінна. Тут я використала підсушені кедрові горішки. Але в основному додаю смажений арахіс. Мої чоловіки знають про користь селери і їдять оладки із задоволенням. Оладки пишні, смачні! Частуйтесь!



Для приготування рецепта оладки з селерою та кедровими горішками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 385 г
Горіхи кедрові 35 г
Зелень за смаком
Кефір 300 г
Кислота лимонна 1 щіп.
Куряче яйце 2 шт
Молоко 300 мл
Олія соняшникова 40 мл
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 8 г
Селера черешкова 110 г
Сода 1 ч. л.
Цибуля зелена 6 г
Цукор 50 г
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування оладки з селерою та кедровими горішками з фото та порадами

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Молоко та кефір налила в миску.
    В окремій ємності розтерла яйця з цукром і перелила в молочну суміш.
    Просіяла борошно, насипала розпушувач, соду, лимонну кислоту та сіль.
    Тісто добре збило віночком.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Селера і часник подрібнила в подрібнювачі.
    Не надто дрібно подрібнила зелень та горіхи.
    Цибулю нарізала ножицями.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Все переклала в тісто, налила олію і добре збила віночком.
    Тісто залишила на 30 хвилин і знову збила.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Розігріла сковороду.
    У центр поклала роз'ємну форму серцем без дна.
    У форму налила дві столові ложки тіста.
    У центр на тісто поклала листок селери.
    Смажила млинець з обох боків до рум'яності.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    З цієї кількості тесту, вийшло 19 штук оладок.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Оладки їли зі сметаною 20%.

  • Оладки з селерою та кедровими горішками - foodsyn.com

    Оладки м'які та пишні.

На скільки порцій розраховано страву оладки з селерою та кедровими горішками з рецепту?

19

Який смак у страви оладки з селерою та кедровими горішками?

Яке призначення у страви оладки з селерою та кедровими горішками, коли краще її готувати?

Теги дітям оладки полудень сніданок

Відео схожі на рецепт оладки з селерою та кедровими горішками


ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТИК С СЕЛЬДЕРЕЕМ НА УЖИН ИЗ 4х ИНГРЕДИЕНТОВ

Салат с ветчиной и сельдереем

Рецепты вкусных и полезных блюд с овощами от Юлии Высоцкой

ПРОСТО НАХОДКА ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ №1

САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ №2 ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки з селерою та кедровими горішками

    Погано           Добре