Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рагу зі спаржі та рису "Прасорізо"

(15 коментарів)
Надія Мурманенко
Кухар
Надія Мурманенко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Одна з найулюбленіших і найпопулярніших грецьких страв. Я не виставляю щось нове, але дуже корисне, просте та дуже смачне. Сподіваюся, що страву гідно оцінять і ті, хто ще не знає, відкриють її для себе.

Подається як гарячою, так і холодною стравою.

Для приготування рецепта рагу зі спаржі та рису "прасорізо" необхідні ці інгредієнти


Вода (тепла) 1 шт
Масло оливкове 1/2 скл.
Морква 2 шт
Помідор 2
Рис 1 скл.
Сіль 1 шт
Селера черешкова 1 виделок
Спаржа 3 шт
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування рагу зі спаржі та рису "прасорізо" з фото та порадами

  • Рагу зі спаржі та рису Прасорізо - foodsyn.com

    Миємо, чистимо і ріжемо кружками спаржу. Чистимо моркву і ріжемо часточками. Селеру нарізаємо кружальцями.

  • Рагу зі спаржі та рису Прасорізо - foodsyn.com

    Нагріваємо олію в каструлі. Викладаємо підготовлені овочі і тушкуємо приблизно 10-15 хв, перемішуючи, на середньому вогні.

  • Рагу зі спаржі та рису Прасорізо - foodsyn.com

    Додаємо рис та воду. Перемішуємо. Вода має закривати страву.

  • Рагу зі спаржі та рису Прасорізо - foodsyn.com

    Додаємо дрібно нарізаний помідор та петрушку, цукор, сіль, перець та перемішуємо. Доводимо до кипіння та закриваємо кришку. Готуємо 25-20 хв.

Скільки часу потрібно готувати страву рагу зі спаржі та рису "прасорізо"?

35 хвилин

До якої кухні світу належить страва рагу зі спаржі та рису "прасорізо"?

Грецька

На скільки порцій розраховано страву рагу зі спаржі та рису "прасорізо" з рецепту?

4

Який смак у страви рагу зі спаржі та рису "прасорізо"?

Яке призначення у страви рагу зі спаржі та рису "прасорізо", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу зі спаржі та рису "прасорізо"

    Погано           Добре