Кулінарний рецепт

Тости з кремом з авокадо

(49 коментарів)

Кухар
Богдан Семерак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Із задоволенням поділюся з вами рецептом тостів із цільнозернового хліба! За півгодини вони будуть готові, і ви переконаєтеся, що ніжний крем та горіхова крихта перетворюють їх на приємну закуску!

Для приготування рецепта тости з кремом з авокадо необхідні ці інгредієнти

Авокадо	2 шт
Базилік	2 гілоч.
Горіхи грецькі	2 ст. л.
Лимон	0.5 шт
Перець чилі	0.5 шт
Петрушка	2 гілоч.
Сіль	за смаком
Сир	200 г
Хліб	4 скиб.

Покроковий рецепт приготування тости з кремом з авокадо з фото та порадами

Продукти приготування.
Авокадо миємо та розрізаємо на половинки. Кісточки видаляємо і очищаємо м'якоть. Знімаємо цедру з половини лимона та вичавлюємо сік. Соком треба полити м'якоть авокадо.
Моєму перець чилі, нам знадобиться половина стручка. Його очистити від насіння та дрібно нарізати. З гілочок петрушки та базиліка обриваємо листочки.
У блендері подрібнюємо м'якоть авокадо, цедру лимона, перець та зелень. Потім пюре з авокадо з'єднуємо з сиром, солимо до смаку і добре перемішуємо.
Хліб підрум'янюємо в тостері або в духовці. Горіхи обсмажуємо на сухій сковороді, а потім подрібнюємо. Якщо брати кедрові горішки, то після обсмажування не треба подрібнювати.
Хліб розрізаємо і намазуємо кремом, що вийшов. Зверху посипаємо горіховою крихтою та прикрашаємо кільцями чилі.
Все готово! Смачного!