Кулінарний рецепт

Чизбургер у банку

Name: Чизбургер у банку
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Булочка 1 шт; Гірчиця 2 ч. л.; Кетчуп 50 г; Ковбаски 2 шт; Листя салату 1 пуч.; Огірок солоний 1 шт; Помідор 1 шт; Сир напівтвердий 100 г; Цибуля червона 0,5 шт

(8 коментарів)

Кухар
Катерина Оліференко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Зазвичай чизбургер, що відноситься до фаст-фуду, характеризують як "нездорову їжу". Адже саме інгредієнти визначають корисність страви. Як білкову складову можна використовувати яловичий фарш або ковбаски. Додайте більше овочів та крутони з цільнозернового хліба. Пропоную вашій увазі розібраний чизбургер салат у банку. Який зручно взяти на природу чи прогулянку. Ваше обличчя та руки залишаться чистими, а настрій ситим!

Для приготування рецепта чизбургер у банку необхідні ці інгредієнти

Булочка (для гамбургера)	1 шт
Гірчиця	2 ч. л.
Кетчуп	50 г
Ковбаски	2 шт
Листя салату	1 пуч.
Огірок солоний	1 шт
Помідор	1 шт
Сир напівтвердий	100 г
Цибуля червона	0,5 шт

Покроковий рецепт приготування чизбургер у банку з фото та порадами

Готую продукти для приготування салату. У своєму випадку, я використовую ковбаски, ви можете взяти будь-який фарш.
Насамперед готую овочі. Томат нарізаю кубиком, попередньо звільнивши його від рідкої серединки з насінням. Червону цибулю нарізаю тонкими кільцями. Сир натираю на великій тертці. Солоний огірок ріжу скибочками. Булочку для гамбургера нарізаю невеликим кубиком.
Листя салату мою та просушую.
Ковбаски поділяю на шматочки разом із оболонкою, і обсмажую на сковороді без олії.
Викладаю обсмажені м'ясні шматочки на паперовий рушник для видалення надлишків жиру.
До обсмажених ковбасок додаю кетчуп і два види гірчиці: їдальню та зернову. Перемішую. Можна доповнити м'ясо барбекю соусом.
З цієї кількості продуктів вийдуть дві порції салату у банку. У підготовлені банки укладаю на дно салатне листя. Слідом йдуть обсмажені ковбаски.
Поверх м'ясної складової, додаю натертий сир та помідори.
Зверху, на помідори кладу кільця червоної цибулі та скибочки солоного огірка.
Шматочки булки для гамбургера обсмажую в жирі, що залишився від ковбасок. Ви можете запекти сухарики в духовці або обсмажити на олії.
Останнім шаром додаю сухарики.