Кулинарный рецепт

Салат "Таeжный"

(89 отзывов)

Повар
Наташа Шепеленко

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Готовлю салатик много лет из журнала "Лиза", немного изменила количество ингредиентов. Удивилась, когда не нашла его на сайте. Может, и есть, но под другим названием, тогда - извините!!! Салатик с клюквой и грибочками!! Прост в исполнении и безумно вкусен!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "таeжный" необходимы эти ингредиенты

Горошек зеленый (консервированный, маленькая баночка)	140 г
Грибы (маринованные шампиньоны, целые - 1 банка)	530 г
Картофель (средний)	3 шт
Клюква (замороженная или свежая, можно бруснику)	1 стак.
Лук зеленый	1 пуч.
Масло оливковое (или подсолнечное для заправки салата)	по вкусу
Морковь (средняя)	3 шт
Петрушка	1 пуч.
Укроп (свежий)	1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления салат "таeжный" с фото и советами

Моркву та картопля відварити, почистити та порізати кубиками.
Цибуля зелена дрібно порізати.
Гриби витягнути з|із| банки і подрібнити кубиками.
Кріп і петрушку нашаткувати дрібніше.
Всі компоненти скласти у великий салатник, додати журавлину.
З горошку злити рідину і додати до салату. Полити олією, трохи посолити та перемішати!!
Приємного апетиту! Салат з кислинкою від журавлини та грибочків. Дуже простий і незвичайний одночасно!