Кулінарний рецепт

Паста з волоськими горіхами

(3 коментарів)

Кухар
Артур Левченка

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У цей чудовий день хочеться чогось вишуканого, але зовсім не хочеться проводити на кухні надто багато часу. Можна, звичайно, сходити в ресторан, але ж у нас пост, а значить практично все, що є в меню, буде нам заборонено. Пропоную до Вашої уваги рецепт, який займе не більше 15 хвилин.

Для приготування рецепта паста з волоськими горіхами необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	70 г
Масло оливкове	1 шт
Паста	300 г
Перець чилі	2/3 ч. л.
Петрушка	1 шт
Соєвий соус	1 шт
Часник	3 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста з волоськими горіхами з фото та порадами

Приготуємо продукти
Відварюємо фетучинні. Про всяк випадок залишаємо склянку води, в якій варилася паста. Обсмажуємо на оливковій олії часник і перець чили близько 1 хвилини
Вливаємо соєвий соус, всипаємо волоських горіхів і тримаємо хвилин 5 на повільному вогні, помішуючи. Слідкуємо за горіхами, не можна допустити, щоб вони підгоріли, якщо соус сильно густий, можна додати воду, яку залишили після варіння фетучинні. }
З'єднуємо фетучинні з соусом і залишаємо на вогні ще на пару хвилин
Приємного апетиту!