Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами

(79 коментарів)
Ніна Клименко
Кухар
Ніна Клименко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Дуже смачні ніжні кошики із шоколадного тіста, заповнені ароматною сирною масою з прошарком із варення та сухофруктів, з легким ароматом пряних спецій. Дуже гарні до чаю, кави, зручні, щоб брати із собою.

СМАЧНОГО!!!!!
Рецепт: Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150-170 г
Вершкове масло 120-150 г
Джем 2-3 ч. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Крохмаль 2 ч. л.
Куряче яйце 3 шт
Сир 400 г
Сметана 1 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
Спеції 1 шт
Сухофрукти 0,75 скл.
Цедра апельсину 2 ч. л.
Цукор 150 г

Покроковий рецепт приготування шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами з фото та порадами

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Вершкове масло розтерти з цукром (у мене коричневий).

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Додати какао та сметану (можна йогурт).

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Додаємо яйце, добре перемішуємо до однорідності.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Додаємо борошно та соду (можна розпушувач), якщо сметана кисла, соду можна не гасити. Замісити тісто.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Скачати тісто в циліндр і дати постояти в холодильнику хвилин 40.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Сухофрукти помити та обсушити.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Спеції подрібнити, я брала 3 шт гвоздики, 3 коробочки кардамону та пів чайної ложки кориці.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Сухофрукти подрібнюємо, додаємо туди спеції та фруктовий джем (у мене чорна смородина, перетерта з цукром). Добре перемішуємо.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Сир розтерти з цукром, додати крохмаль, яйця, добре перемішати.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Додаємо апельсинову цедру, перемішуємо до однорідності.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Формочки змастити олією, тісто порізати на кружечки, їх викладаємо у формочки.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    На дно кожного кошика викладаємо по 1 год л суміші сухофруктів та джему.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Зверху кладемо сирну масу до країв.

  • Шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами - foodsyn.com

    Випікати у попередньо прогрітій духовці 170-175 град близько 40 хв.

Який смак у страви шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами?

Яке призначення у страви шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід сніданок

Відео схожі на рецепт шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами


5 Минут и полезный Завтрак или Десерт ГОТОВ! Подходит даже тем, кто Худеет

Как приготовить супер-десерт БАНкейк? Быстро, невероятно просто и с фантазией

ТАЕТ во РТУ! 🍋 МИНИ ПАВЛОВА с НАЧИНКОЙ! Простой Рецепт Десерт к чаю | Кулинарим с Таней

ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА к ЧАЮ! ПИРОЖНОЕ "ПРИНЦЕССА" | ПИРОГ | Кулинарим с Таней

Любимый завтрак! Рисовый Пудинг | СЮТЛАЧ | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадні кошики з сиром, варенням та сухофруктами

    Погано           Добре