Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою

(3 коментарів)
Лев Фоменко
Кухар
Лев Фоменко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Приготувати звичайну картоплю в духовці дуже просто, приготувати таку ж картоплю з хрусткою піджаристою скоринкою вже складніше. Коли запікаю картоплю звичайним способом хрусткої скоринки не виходить. За таким же рецептом скоринка виходить дуже хрумкою, а вершковий смак з часниковою ноткою. Таку картоплю можна відварити заздалегідь, а за годину до приходу гостей поставити в духовку.

Для приготування рецепта запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 50 г
Картопля 1 кг
Масло рослинне 30 мл
Сіль за смаком
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою з фото та порадами

  • Запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою - foodsyn.com

    Картоплю відварюємо до майже повної готовності (картопля не повинна розвалюватися)

  • Запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою - foodsyn.com

    На лист додаємо часник, вершкове масло, рослинне масло і сіль.

  • Запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою - foodsyn.com

    Викладаємо картоплю, добре потряхуємо деко, щоб картопля вкрилася олією та часником.

  • Запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою - foodsyn.com

    Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 35 хвилин. Потім дістаємо та перевертаємо картопля. Піднімаємо температуру до 200 градусів та готуємо ще 20 хвилин.
    Знову дістаємо трохи притискаємо картопля і ставимо на 15 хвилин (якщо є режим гриль, то краще включити його). Все, картопля готова.

Скільки часу потрібно готувати страву запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою?

90 хвилин

До якої кухні світу належить страва запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою?

Російська

На скільки порцій розраховано страву запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою з рецепту?

4

Який смак у страви запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою?

Яке призначення у страви запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою, коли краще її готувати?

Теги гарнір духовка запікати

Відео схожі на рецепт запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою


Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Лучший гарнир к праздничному столу.

Как же он хорош! Такой картофель станет любимым гарниром! ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ, в сухарях!

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена вершкова картопля з хрусткою скоринкою

    Погано           Добре