Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кижуч "Рибка моя"

(15 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Любимо ми рибку. Особливо свіжовиловлену на рибалці. Камчатську теж любимо. Готуємо по-різному. Ось один із варіантів.

Звичайно, найсмачніший варіант виходить на Камчатці, коли рибу купуєш свіжу.
Але й крамниця піде.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кижуч "рибка моя" необхідні ці інгредієнти


Ікра червона 150 г
Базилік (сушений) 1 шт
Борошно пшеничне 150 г
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 10 ст. л.
Риба 1 кг
Рис 2 скл.
Розсіл 400 мл

Покроковий рецепт приготування кижуч "рибка моя" з фото та порадами

  • Кижуч Рибка моя - foodsyn.com

    Рибу червону обробити на порційні шматки, замаринувати в розсолі хвилин на 40. Викласти в чашку, додати сушений базилік і зробити лінивий кляр: розбити яйця, перемішати з рибою, насипати борошно туди ж і , закривши чашку кришкою, струсити гарненько.

  • Кижуч Рибка моя - foodsyn.com

    На розігріту сковороду налити олію, дочекатися, коли піде ароматний запах, і викласти рибу ложкою.

  • Кижуч Рибка моя - foodsyn.com

    Рис промити і відварити – не підсолюйте. Адже до риби дуже доречний соєвий соус.

  • Кижуч Рибка моя - foodsyn.com

    На блюдо викласти листя салату, гіркою - відварений рис,
    "оточити" тонконарізаним помідором, покласти ложечку червоної ікри, гілочку петрушки і поруч - рибку!

  • Кижуч Рибка моя - foodsyn.com

    Так, щоб не забути, подивіться, як виглядають яйця та борошно!

Скільки часу потрібно готувати страву кижуч "рибка моя"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кижуч "рибка моя" з рецепту?

8

Який смак у страви кижуч "рибка моя"?

Яке призначення у страви кижуч "рибка моя", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт кижуч "рибка моя"


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

ПроСто кухня | Выпуск 112

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Морепродуктов | Блюда из Морепродуктов

7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кижуч "рибка моя"

    Погано           Добре