Два салати із звичайної капусти

Салат 1
1. Капусту тонко шаткуємо, злегка мені, щоб капуста стала м'якшою.
2. Три морква на тертці для корейської моркви.
3. Подрібнюємо кріп та петрушку.
4. Відварюємо куряче філе, даємо охолонути і нарізаємо.
5. Робимо заправку: з'єднуємо сметану або натуральний йогурт із гірчицею та перемішуємо.
6. З'єднуємо всі інгредієнти в салатнику, додаємо сіль за смаком і заправляємо заправкою, добре перемішуємо.
Салат 2
1. Капусту тонко шаткуємо, злегка мені, щоб капуста стала м'якшою.
2. Нарізаємо кубиками солоні огірки.
2. З'єднуємо в салатнику капусту, огірки, кукурудзу та сухарики (у мене домашні, можна купити готові). Додаємо сіль до смаку і заправляємо сметаною або майонезом, перемішуємо.