Кулінарний рецепт

Торт "Машинка"

(28 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Це мій перший рецепт на сайті! Не судіть суворо!

, Для чого все з інгредієнти по черзі змішати (краще не міксером, а віночком).
На лист, змащений олією, викласти тісто, спекти коржі, краще прямокутної форми. Тісто виходить рідким, так що лист краще брати з бортиками. Три коржі товстіші і один тоненький, щоб краще дах вийшов.
: у вершковому маслі розтопити цукор, додати сметану та какао. Кладемо перший корж, змащуємо кремом. Другий корж, крем. Далі 3 коржі поламати навпіл і покласти по центру. А потім тоненьким коржем робимо форму машини. Між коржами можна додати ананаси та горіхи. Замазуємо кремом. А зверху залити будь-якою шоколадною глазур'ю. Прикрасити: колеса – ананас, фари – різнокольорове безе. Поставити на холод проти ночі. (Щоб вийшла така велика машина як на фото, я брала все подвійному розмірі)

Для приготування рецепта торт "машинка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	200 г
Какао-порошок	4 ст. л.
Куряче яйце	6 шт
Сметана	800 г
Сода гашена оцтом	2 ч. л.
Цукор	2,5 скл.