Кулінарний рецепт

Хрумкі креветки "Кіккоман"

(35 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Рецепт побачила в одній із кулінарних передач на кулінарному каналі. Відразу вирішила випробувати. Це найсмачніші креветки, які я коли-небудь їла! Вони справді хрумтять, не відірватися від тарілки. Якщо Ви постите, то обов'язково приготуйте, ця страва і вона запам'ятається всім і урізноманітнить пісний стіл. РЕКОМЕНДУЮ. Смачно і хрускітно!

Для приготування рецепта хрумкі креветки "кіккоман" необхідні ці інгредієнти

Борошно кукурудзяне	1 ст. л.
Креветки	150 г
Крупа манна	1 ст. л.
Масло рослинне	1 шт
Соєвий соус	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування хрумкі креветки "кіккоман" з фото та порадами

Креветки необхідно розморозити, якщо у Вас вже очищені, то Вам пощастило їх не доведеться чистити.
Креветки почистити, я залишила трохи хвостика, щоб можна було їсти руками.
Далі, поміщаємо креветки в поліетиленовий пакет і поливаємо соєвим соусом, перемішуємо, даємо просочитися соусом 10 хвилин. Солити креветки не потрібно, соєвий соус "Кіккоман" досить солоний.
Додаємо до креветок манну крупу та кукурудзяне борошно. Креветки в пакеті добре потрясти, щоб паніровка розподілилася рівномірно. Масло добре розігріваємо, швидко викладаємо всі креветки, трохи обсмажуємо (близько 1-2 хвилини) і виймаємо шумівкою.