Кулінарний рецепт

Салат "Ельба"

(34 коментарів)

Кухар
Валерія Шостак

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Цей салат знайдено на одному з кулінарних форумів, пробувала, мені сподобався! Альтернатива шубі!

У плоску тарілку викладаємо шарами в наступній послідовності: першим – дрібно порізану цибулю. Потім філе оселедця нарізане кубиком. Картопля, натерта на тертці. Морква натерта на великій терці. Свіжий огірок, оселедець. Змащуємо майонезом через два-три шари. Верхній шар теж густо змащуємо майонезом, і, не даючи йому вбратися, обсипаємо тертим на дрібній терці сиром. Прикрашаємо.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "ельба" необхідні ці інгредієнти

Картопля	4 шт
Майонез	200 мл
Морква	2 шт
Огірок	1 шт
Оселедець	2 шт
Сир твердий	150 г
Цибуля ріпчаста	1 шт