Грибочки з яєць

Відварити яйця круто. Остудити та очистити від шкаралупи.
Розрізати трохи навскоси навпіл, вийняти жовтки і відкласти. Заварити чай чи каву. "Капелюшки" майбутніх грибів хвилин на 15, покласти в каву чай.
Сир натерти, часник дрібно посікти, змішати сир із часником і заправити майонезом. За бажанням можна додати терті жовтки.
Білки ("ніжки" грибів) заповнити сирною начинкою, перевернути та укласти на листя салату. Зверху укласти фарбовані "капелюшки".
Ви можете приготувати такі яйця з будь-якою начинкою (у автора рецепта були обсмажені гриби з цибулею).
Присмак чаю відволікав, але тут весь фокус у подачі, а самі "капелюшки" можна і не їсти, фаршированої "ніжки" цілком достатньо.