Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляно-сирне суфле з гірчицею

(5 коментарів)
Роман Панасюк
Кухар
Роман Панасюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Картопляно-сирне суфле із сирного Hochland сиру.

Для приготування рецепта картопляно-сирне суфле з гірчицею необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло за смаком
Гірчиця 4 ч. л.
Картопля 250 г
Крохмаль картопляний 3 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Сіль за смаком
Сир сирний 400 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування картопляно-сирне суфле з гірчицею з фото та порадами

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    Продукти

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    Зваріть картоплю в мундирі до готовності, 25 хв., або запікайте у фользі при 200 ° С, 40 хв . Потім обдайте холодною водою, очистіть і розімніть у пюре.

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    Розігрійте духовку до 180 °С. Змастіть порційні форми для суфле (форми для запікання) вершковим маслом.

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    Відокремте білки від жовтків. Жовтки змішайте з сирним сиром і гірчицею, поперчіть, потім додайте картопляне пюре і змішайте до однорідності.

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    Збийте білки з щіпкою солі в пишну піну. Продовжуючи збивати, поступово всипте крохмаль.

  • Картопляно-сирне суфле з гірчицею - foodsyn.com

    У три прийоми, перемішуючи лопаткою знизу вгору, вмішайте білки в сирно-картопляну масу. Розкладіть за підготовленими формами та поставте в духовку. Запікайте до рум'яної скоринки, 20-25 хв.

На скільки порцій розраховано страву картопляно-сирне суфле з гірчицею з рецепту?

8

Який смак у страви картопляно-сирне суфле з гірчицею?

Яке призначення у страви картопляно-сирне суфле з гірчицею, коли краще її готувати?

Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт картопляно-сирне суфле з гірчицею


Сырное суфле

Сырное суфле. Сырные блюда от Сергея Калинина

Суфле из творога для детей !

Упрощенное МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023 из 11 рецептов🎄 Новогодний стол 2023! Новогоднее меню 2023

СЫРНОЕ СУФЛЕ С ЗЕЛЕНЬЮ, СУПЕР ЗАКУСКА | Irina Belaja

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляно-сирне суфле з гірчицею

    Погано           Добре