Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Салат с куриной печенью и фруктами

(19 отзывов)
Ярослава Семиноженка
Повар
Ярослава Семиноженка
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Очень нежный, освежающий и оригинальный салат. Совершив совешенно несложные манипуляции, с простыми ингредиентами, мы получим очень изысканный салат, с которым весна заиграет новыми оттенками.

Рецепт: Салат с куриной печенью и фруктами food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта салат с куриной печенью и фруктами необходимы эти ингредиенты


Ананас 200 г
Апельсин 1 шт
Горчица (Французская) 1 ст. л.
Лук красный 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Перец душистый (по вкусу) 1 шт
Печень куриная 200 г
Соль (по вкусу) 1 шт
Уксус (бальзамический) 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления салат с куриной печенью и фруктами с фото и советами

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Курячу печінку відварити, у киплячій воді, трохи більше 12-15 хвилин. Вона стне світла, м'яка та красива.

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Ананас та апельсин нарізати невеликими шматочками.
    Ананас я використовую свіжий, якщо готувати з консервованим, то добре віджати його.
    Апельсин філетувати, тобто очистити від перегородок і плівок
    (на Кухарі багато рецептів, де цьому моменту приділяється багато уваги, тому я не заглиблюватимусь).

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Цибулю, бажано червону, нарізати півкільцями, тоненько.
    Змішати з ананасом та апельсином.
    Це основа салату.

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Для заправки змішати оливкову олію, оцет та гірчицю, трохи солі та перцю меленого, за смаком.

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Звичайно можна просто все змішати з нарізаною печінкою і подавати, але мені дуже подобається придушити такий салат порційно, зараз продемонструю як саме.

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    На терілку викласти основу (фрукти з цибулею), а зверху печінку, нарізати її поздовжніми смужками,
    і перед подачею полити заправкою, що заправку подавати, до столу, у соуснику.

  • Салат з курячою печінкою та фруктами - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо салат с куриной печенью и фруктами?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо салат с куриной печенью и фруктами из рецепта?

4

Какой вкус у блюда салат с куриной печенью и фруктами?

Какое назначение у блюда салат с куриной печенью и фруктами, когда лучше его готовить?

Теги закуска обед салат ужин

Видео похожие на рецепт салат с куриной печенью и фруктами


Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! | Кулинарим с Таней

Теплый салат с куриной печенью. Безумно вкусный и необычный. Как приготовить - видео рецепт

курица + грейпфрут - это вкусно!!!

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней

Все ГОСТИ ТРЕБУЮТ этот рецепт! Почему мы раньше ЕГО НЕ ГОТОВИЛИ?

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил салат с куриной печенью и фруктами

    Плохо           Хорошо