Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи Мясо косули просто и вкусно
Мясо косули просто и вкусно
Мясо косули просто и вкусно
Кулинарный рецепт

Мясо косули просто и вкусно

(4 отзывов)
Євгеній Бабаченка
Повар
Євгеній Бабаченка
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Как-то раз попало в мой холодильник мясо косули. Смутно представляя, что с ним можно делать и с чего начать, я полезла в Интернет. Много в Интернете рецептов блюд из косули, но... не сложилось у меня с ними. В первый раз получилось "ужас" (здесь и далее оценка блюда мужем :) ), во второй - "кошмар". В третий раз я решила довериться интуиции, и получилось - "вкуснотища". Рецепт из серии "просто, но вкусно"

Для приготовления рецепта мясо косули просто и вкусно необходимы эти ингредиенты


Лист лавровый 1 шт
Лук репчатый (крупный) 3 шт
Масло подсолнечное 1 шт
Мясо (косуля) 500 г
Перец черный (горошек) 1 шт
Смесь специй (для мяса, шашлыка или гриля) 1 шт
Соль 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления мясо косули просто и вкусно с фото и советами

  • М'ясо косулі просто та смачно - foodsyn.com

    Замочити м'ясо на 8-12 годин. Бажано кілька разів поміняти воду. Потім м'ясо очистити від плівок та жилок. Нарізати 2 великі цибулини. У каструлю до м'яса додати цибулю і 3-4 столові ложки суміші спецій (добре підходять суміші для шашлику, грилю або просто для м'яса). Додати трохи води. Перемішати, щоб спеції розподілилися на всі шматки м'яса. Поставити маринуватися на 6-12 годин у холодильник. Бажано кілька разів перемішати.

  • М'ясо косулі просто та смачно - foodsyn.com

    Коли м'ясо промаринували, перекласти його в казан (без цибулі). Додати на дно соняшникової олії, 2-3 горошини чорного перцю, 2-3 лаврові листки, 1 цибулину, нарізану півкільцями, посолити. Залити водою на палець вище за м'ясо. Після того як закипить, варити на маленькому вогні 2,5 - 3 години.

  • М'ясо косулі просто та смачно - foodsyn.com

    Подавати можна з гречкою, рисом, запеченою картоплею, пюре. Дуже смачно та в холодному вигляді.

Євгеній Бабаченка
Повар
Євгеній Бабаченка
Україна, Харків
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо мясо косули просто и вкусно?

180 минут

На сколько порций рассчитано блюдо мясо косули просто и вкусно из рецепта?

4

Какой вкус у блюда мясо косули просто и вкусно?

  1. мясной
  2. натурально

Какое назначение у блюда мясо косули просто и вкусно, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. День рождения
  3. На обед
  4. На праздничный стол
  5. На ужин
  6. Новый год
Теги горячее мясо первое

Видео похожие на рецепт мясо косули просто и вкусно

Один знакомый охотник угостил мясом Косули !Рассказываю как готовить и что по вкусу !!!

КОСУЛЯ Как приготовить дичь что бы мясо было мягким!

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

ДИЧЬ!!!Тушёная лосятина/как приготовить лося/блюда из дичи

Котлеты из косули — рецепт фарша из дичи, калорийность блюда из мяса косули

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мясо косули просто и вкусно

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда с мясом дичи