Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарнір Картопляний гарнір Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню
Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню
Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню
Кулінарний рецепт

Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню

(76 коментарів)
Ірина Нікуленко
Кухар
Ірина Нікуленко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Спочатку задум був зробити картопляні мафіни, але не вистачило борошна:-( і вийшли смачні картопляні міні-запіканочки)))

Цей рецепт учасник акції
Обговорення на форумі:
1923

Для приготування рецепта міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Бринза ((фета) 100 г
Картопля 350 г
Кріп 1 шт
Крохмаль картопляний 1 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 250 мл
Сіль 1 шт
Сир твердий 50 г
Цибуля зелена 1 шт

Покроковий рецепт приготування міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню з фото та порадами

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Картоплю очистити та відварити до готовності.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Нарізати бринзу і зелень, натерти сир на крупній тертці.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    З картоплі зробити пюре, влити молоко і перемішати.
    У яйці відокремити жовток від білка, жовток додати до пюре, а білок збити до твердих піків.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Додати до картопляної маси борошно , бринзу та зелень, посолити та перемішати.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Обережно втрутити в масу білок.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Форму або маленькі формочки змастити олією, викласти картопляну масу, посипати зверху тертим сиром.

  • Міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню - foodsyn.com

    Запікати в духовці близько 20-30 хвилин при 200гр.
    з. як я не намагалася акуратно втрутити білок, запіканочки все одно осіли, а можливо так вийшло через сир зверху...:-(
    На смак природно це ніяк не вплинуло!:-)
    Приємного апетиту!

Ірина Нікуленко
Кухар
Ірина Нікуленко
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню?

  1. картопляний
  2. сирний

Яке призначення у страви міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря гарнір обід

Відео схожі на рецепт міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню

20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

Я очень советую приготовить ТАК картошку! Самая вкусная картошка в духовке! Картофель рецепт

Картошка запеченная в духовке, рецепт

7 РЕЦЕПТОВ из картофеля, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ

Эту вкуснятину готовлю из остатков картофельного пюре .Невероятно вкусные котлетки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував міні-запіканки з картоплі з бринзою та зеленню

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Картопляний гарнір