Кулінарний рецепт

Кекс "Фунтовий"

(56 коментарів)

Кухар
Діана Давидчук

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Pound Cake. Збираємось завтра в гості, і для одного з десертів, які я приготую, потрібен цей кекс. У нас його можна в магазині купити... але ліньки в магазин їхати, і ось знайшла цей рецепт в інтернеті і, оскільки його легко приготувати, цим я й зайнялася. Не змогли ми почекати до завтра, і ось вирішили випити чай зі шматочком кексу! Ви знаєте, він такий смачний вийшов, ароматний, ніжний... Ось уже готую другий, бо перший майже закінчився!

Для приготування рецепта кекс "фунтовий" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	350 г
Вершкове масло	115 г
Екстракт	1/2 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Розпушувач тіста	1/2 ч. л.
Сметана	115 г
Цукор	350 г

Покроковий рецепт приготування кекс "фунтовий" з фото та порадами

1. З'єднати м'яке вершкове масло та цукор – збийте.
2. Додайте до олії сметану та яйця, збийте до однорідності.
3. Додайте екстракт – будь-який, у мене полуничний. Збийте.
4. Додайте борошно і розпушувач - збийте до однорідності.
Ось наше тісто!
5. Форму у мене 20см * 10см) змастити вершковим маслом або рослинним. Влити тісто у форму та лопаткою вирівняти тісто.
У духовку: 190 * З 1 годину.
Приємного апетиту!
...