Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажені пиріжки на картопляному відварі

(30 коментарів)
Діана Макаренка
Кухар
Діана Макаренка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У холодний час, особливо хочеться трохи теплоти та душевності. Давайте приготуємо дуже смачні пиріжки з картоплею. Смачне тісто для смажених пиріжків на картопляному відварі без яєць. Пиріжки виходять м'які та ніжні. Приготувавши їх одного разу, ви готуватимете їх постійно. Смачного.

Для приготування рецепта смажені пиріжки на картопляному відварі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 850-900 г
Відвар 500 мл
Дріжджі 8 г
Картопля 1 кг
Олія соняшникова 4 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сметана 4 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 3 ч. л.

Покроковий рецепт приготування смажені пиріжки на картопляному відварі з фото та порадами

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Нарізаємо дрібно цибулю. Обсмажуємо на соняшниковій олії.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Робимо пюре.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Додаємо в пюре обсмажену цибулю і добре перемішуємо.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Начинка готова.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    У чашку виливаємо картопляний відвар.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Додаємо сметану.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Додаємо олію.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Додаємо дріжджі та цукор.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Поступово додаємо борошно та сіль.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Замішуємо м'яке тісто. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на підйом на 1 годину.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Тісто підійшло.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Ділимо на рівні шматочки і підкочуємо в кульку кожен шматочок. У мене вийшло 24 шматочки.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Тісто трохи розминаємо руками.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Викладаємо начинку.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Формуємо пиріжок.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Обсмажуємо пиріжки у великій кількості олії до рум'яності.

  • Смажені пиріжки на картопляному відварі - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Який смак у страви смажені пиріжки на картопляному відварі?

Яке призначення у страви смажені пиріжки на картопляному відварі, коли краще її готувати?

Теги закуска смажити

Відео схожі на рецепт смажені пиріжки на картопляному відварі


Секрет вкусной начинки.Пирожки с картошкой на картофельном отваре/ Patties on potato broth.

Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него.

Пирожки как ПУХ на картофельном отваре

Пирожки на Картофельном отваре.Пирожки просто потрясающие получаются !

ОТМЕННЫЕ ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажені пиріжки на картопляному відварі

    Погано           Добре