Печінковий кекс

Подавати можна зі сметаною та вершковим маслом, смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Сідайте, дорогі мої, я починаю свою розповідь...
Ця історія сталася далекого 1956 року. Молода, бешкетна дівчина Галя познайомилася на танцях з молодим курсантом військового училища Анатолієм. Кілька разів зустрілися, а тут уже треба їхати молодому офіцеру на перше місце служби. Домовилися переписуватись. Галя не дуже вірила, що з цього щось вийде. А юнак писав і писав листи...
І через два місяці листування Галя прийшла додому і заявила матері...
-Їду до нареченого. Я вирішила!
Батюшки! Зовсім збожеволіла дівка! Це ж на Далекий Схід! А ти далі Костроми не була! Заміж хоч кликав?
-Звал!
З плачем зібрали Галю в дорогу, прив'язали подушку до валізи. Бабуся придане внучці берегла.
Надіслали Анатолію телеграму, мовляв зустрічай, їде...
Їхала довго... 8 днів! Весело! Потяг так і називався "Веселі хлопці".
На 9 день вийшла вночі на півстанку. Потяг стояв 3 хвилини. Навколо темрява і гори снігу. Лютий був 1957 року. Звісно, ​​боялася. А раптом не зустріне?
Зустрів! Обійняв і все дивився на неї, і повторював... "Галю, невже ти приїхала?"
Вранці вони розписалися!
Це були мої мама та тато.

І прожили вони разом 51 рік. Мама пішла перша... потім помер тато.
Тепер вони знову разом... на небі...
Ось така історія.
А зараз я вас пригощаю! Мої дорогі!


Приємного апетиту!