Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочевий салат "В'єтнамський"

(22 коментарів)
Олександра Санжаренко
Кухар
Олександра Санжаренко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Простий і легкий овочевий салат в азіатському стилі з незвичайним, але дуже приємним смаком та ароматом. Відмінний гарнір до м'яса чи риби.



Для приготування рецепта овочевий салат "в'єтнамський" необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 250 г
Кунжут 1 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Огірок 2 шт
Оцет 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Селера черешкова 2 шт
Соус устричний 1,5 ст. л.
Цибуля зелена 2 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування овочевий салат "в'єтнамський" з фото та порадами

  • Овочевий салат В'єтнамський - foodsyn.com

    Свіжу молоду капусту тонко шаткуємо, перекладаємо в миску, трохи присипаємо сіллю і злегка (!) перетираємо руками.
    Огірки нарізаємо тонкою соломкою, моркву натираємо на тертці, селера очищаємо від верхнього шару овочечисткою і дрібно рубаємо, зелену цибулю нарізаємо крупно, кунжут обсмажуємо на сухій сковороді до світло-коричневого кольору.

  • Овочевий салат В'єтнамський - foodsyn.com

    У миску в капусті відправляємо нарізані овочі, перемішуємо.

  • Овочевий салат В'єтнамський - foodsyn.com

    Готуємо заправку: у мисці змішуємо часник, пропущений через прес,
    устричний соус, рисовий оцет та олію.
    Якщо немає устричного соусу, можна використовувати соєвий.
    Можна готувати без олії.

  • Овочевий салат В'єтнамський - foodsyn.com

    Виливаємо заправку в салат, перемішуємо, перекладаємо салатник і присипаємо кунжутом.
    Смачно!

Скільки часу потрібно готувати страву овочевий салат "в'єтнамський"?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочевий салат "в'єтнамський" з рецепту?

3

Який смак у страви овочевий салат "в'єтнамський"?

Яке призначення у страви овочевий салат "в'єтнамський", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір дітям закуска обід салат

Відео схожі на рецепт овочевий салат "в'єтнамський"


НЕ ДУМАЛА, что меня можно удивить САЛАТОМ из свежих овощей!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Салат "Сыроежка" без майонеза! Супер-быстрый салат на праздничный стол из свежих овощей!

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочевий салат "в'єтнамський"

    Погано           Добре