Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі

(11 коментарів)
Алла Оліференко
Кухар
Алла Оліференко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

З появою мультиварки готую тільки в ній. Філе виходить дуже ніжним та смачним. Готувати рибу можна не тільки в мультиварці, а й у казані чи сковороді.

Рецепт запозичений з сайту бульбашка. ру

Для приготування рецепта філе мінтаю в сирно-вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Йогурт 200 г
Кріп 1 пуч.
Сир м'який 100 г
Спеції 1 шт
Філе рибне 2 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування філе мінтаю в сирно-вершковому соусі з фото та порадами

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Рибне філе промити та нарізати на невеликі шматочки. Чашу мультиварки змастити олією та викласти шматочки рибного філе, посолити. Включити програму "Жарка" час обсмажування 10 хвилин.

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Цибулю дрібно покришити і підсмажити до золотистого кольору на сковороді, посипавши жменькою цукру.

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Поки риба смажиться, приготуємо сметанну заливку. Наріжемо дрібно кріп. З'єднуємо кріп зі сметаною (йогуртом). Можна трохи посолити і поперчити заливку, або додати спецій для риби, добре перемішати.

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Підготовлену смажену цибулю викласти на рибне філе.

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Зверху виливаємо сметану з кропом.

  • Філе мінтаю в сирно-вершковому соусі - foodsyn.com

    Сир натерти на тертці. Сир викласти останнім шаром на сметану. Встановлюємо програму "Гасіння", час приготування 35-40 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву філе мінтаю в сирно-вершковому соусі?

55 хвилин

На скільки порцій розраховано страву філе мінтаю в сирно-вершковому соусі з рецепту?

6

Який смак у страви філе мінтаю в сирно-вершковому соусі?

Яке призначення у страви філе мінтаю в сирно-вершковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт філе мінтаю в сирно-вершковому соусі


Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував філе мінтаю в сирно-вершковому соусі

    Погано           Добре