Кулинарный рецепт

Кабачки "Майская услада"

(46 отзывов)

Повар
Любов Деркач

Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Вкусно, несложно, красиво. А также кабачки очень полезны для организма.

Для приготовления рецепта кабачки "майская услада" необходимы эти ингредиенты

Кабачок (молодые, среднего размера)	2 шт
Майонез	100 г
Масло растительное (для жарки)	1 шт
Мука пшеничная (для обваливания)	1 шт
Перец черный (по вкусу)	1 шт
Помидор (крупные)	3 шт
Сметана	100 г
Соль (по вкусу)	1 шт
Укроп	1 пуч.
Чеснок	4 зуб.

Нарізати кабачки кружальцями, присолити і залишити хвилин на 10.
.
Поки смажаться кабачки, підготуємо помідори, а саме, нарізаємо їх тоненькими півкухлями.
Нарізаємо кріп, очищаємо часник.
Змішуємо сметану з мaйонезом, перчимо, видавлюємо часником часник, добре перемішуємо.
Починаємо збирати нашу насолоду.
Першим шаром викладаємо кабачки.
На них помідори, присипаємо кропом.
І все змащуємо нашим соусом зі сметани та майонезу.
Так продовжуємо формувати страву, доки не закінчаться кабачки.
Зверху наш тортик присипаємо кропом.
Приємного всім апетиту! :-)