Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Кулинарный рецепт

Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

(44 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Блюдо несложное, но достаточно сытное и вкусное. Оно разнообразит ваш осенний стол. Я делала 2 /3 порции – рассчитывала на 2 кабачка.

Для приготовления рецепта рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке необходимы эти ингредиенты


Бульон 100 мл
Зелень (рубленая) 2 ст. л.
Кабачок (среднего размера) 3 шт
Лук репчатый (мелкая) 1 шт
Масло оливковое 1 шт
Орех мускатный 1 шт
Перец черный 1 шт
Сливки (средней жирности) 200 мл
Сметана 100 г
Соль 1 шт
Сыр твердый (тертый) 6 ст. л.
Фарш мясной 400 г
Чеснок 4 зуб.
Яйцо куриное (1 в фарш, 3 в заливку) 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке с фото и советами

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    Кабачки вимити і нарізати вздовж на слайсері тонкими скибочками. Бланшувати 3 хвилини в киплячій підсоленій воді і відкинути на друшляк.

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    Вершки, сметану змішати з 3 яйцями, додати сир, бульйон. Приправити сіль|соль|, перцем і мускатним горіхом для пікантності.
    Духовку розігріти до 180 С.
    Цибулю та часник дрібно порізати і присмажити на оливку. олії. Змішати з фаршем, додати|добавляти| приправи, рубану зелень, 1 яйце, 2 ст.л. тертого сиру, сіль|соль|.

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    Розмішати та викласти по 1 ст.л. м'ясної суміші на скибочки кабачка по всій довжині.

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    Згорнути у вигляді рулетів.

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    На дно жароміцної форми налити трохи заливки. Поставити парканчиком рулетики щільно один до одного і залити заливкою, що залишилася.

  • Рулети з кабачків з м'ясною начинкою в яєчній заливці - foodsyn.com

    Випікати 45 хв. або більше – залежно від духовки. У мене пішла година.

  • * ідея з журналу «Люблю готувати»

Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке?

85 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке из рецепта?

4

Какой вкус у блюда рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке?

  1. мясной
  2. овощной
  3. сливочный
  4. яичный

Какое назначение у блюда рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На ужин
Теги запеканка рулеты

Видео похожие на рецепт рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

Кабачки вкуснее мяса, никто не верит что я готовлю их так просто! Быстро и просто из кабачков рецепт

Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!

Кабачки больше не жарю! ТОЛЬКО ТАК! Невероятно вкусно и просто!

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV

Вкуснятина из кабачков с мясом и сыром ✧ КАБАЧКИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Горячие овощные рулеты