Французский деревенский сэндвич с кисло-сладким соусом

• 

  Французький багет (я взяла з цибулею та невеликого розміру) купуємо в магазині.

• 

  Відрізаємо по бічній частині або верхівку по всій довжині рівною скибкою і поки відкладаємо убік. Виймаємо м'якоть із багету, щоб у нього помістилася начинка.

• 

  Змащуємо внутрішню поверхню багету оливковою олією і збризкуємо зверху бальзамічним чи винним оцтом.

• 

  Підготуємо овочі: огірок, помідор, цибулю і болгарський перець.

• 

  Дрібно їх наріжемо, додамо в салат вашу улюблену зелень, посолимо за смаком і заправимо оливковою олією.

• 

  Готову начинку викладіть у заглиблення багету.

• 

  Зверху помістіть нарізані шматочки шинки.

• 

  Далі нам знадобиться 3 ст. л. розм'якшеного вершкового масла|мастила|.

• 

  Змішаємо вершкове масло|мастило| з 3 ст. л. кисло-солодкого соусу від ТМ "Blue Dragon".

• 

  Верхню частину багету змастіть цією сумішшю.

• 

  Накрийте багет з начинкою його верхньою частиною, акуратно притисніть і наріжте впоперек на порційні шматочки. Якщо багет невеликого розміру, то можна залишити і так, не розрізаючи, і кожному дістанеться по всьому фаршированому багету =)

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв