Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Свинина у журавлинному соусі

(52 коментарів)
Роман Ісюк
Кухар
Роман Ісюк
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Цей рецепт також із закладок на memori. Робила на свято. Ну що сказати, журавлина надала досить смачну нотку м'ясу.

СМАЧНОГО!!!!!!!

Для приготування рецепта свинина у журавлинному соусі необхідні ці інгредієнти


Вода 100 мл
Журавлина 150 г
Сіль 1.5 ч. л.
Свинина 1 кг
Цукор 1 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування свинина у журавлинному соусі з фото та порадами

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Всі продукти (крім м'яса) покласти в блендер і добре збити. Я журавлину морозива не розморожувала.

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    На м'ясі ножем зробити такі проколи.Я брала ніж тонкий і довгий.

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Перекладаємо м'ясо в судок і виливаємо на нього наш журавлинний соус. Добре руками обмазати шматок м'яса в соусі і так, щоб соус потрапив у наші дірочки на м'ясі. Залишити маринувати приблизно на кілька годин. У мене стояла ціла ніч.

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Далі беремо фольгу і викладаємо туди наше м'ясо разом із соусом. Загортаємо фольгу так, щоб м'ясо було повністю "укутане" фольгою.

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Випікаємо в духовці при t 200-220 до готовності (приблизно годину), хоча все залежить від духовки. Після приготування м'ясо не виймаємо, а залишаємо в духовці до подачі.

  • Свинина у журавлинному соусі - foodsyn.com

    Перед подачею ріжемо на шматочки. Його їсти можна як у теплому, так і в холодному вигляді.

Який смак у страви свинина у журавлинному соусі?

Яке призначення у страви свинина у журавлинному соусі, коли краще її готувати?

Теги м'ясо

Відео схожі на рецепт свинина у журавлинному соусі


🔥Шикарный Рецепт! Мясо в клюквенном соусе🔥Вкуснее мяса я не ела!/meat recipe

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!

Мясо индейки под клюквенным соусом на Новогодний стол 2021

Свинина запеченная под соусом из клюквы. Pork baked with cranberry sauce.

ИДЕЯ ЗАКУСКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА: ЖАРЕНЫЙ КАМАМБЕР с ПРОТЁРТОЙ КЛЮКВОЙ С САХАРОМ ГЛАВПРОДУКТ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував свинина у журавлинному соусі

    Погано           Добре