Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з кускусом, грушею та виноградом

(37 коментарів)
Маргарита Олексашенка
Кухар
Маргарита Олексашенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже смачний салат, легкий та швидкий у приготуванні. Завдяки моїй улюбленій крупі кус-кус і кедровим горішкам салат набуває пікантного смаку. Груша та виноград надають соковитості салату. Добре брати із собою на роботу для перекушування Рекомендую тим, хто стежить за фігурою. Актуальний цілий рік, можна їсти в піст.


Для приготування рецепта салат з кускусом, грушею та виноградом необхідні ці інгредієнти


Виноград (червоний) 1 скл.
Горіхи кедрові 70 г
Груша 2 шт
Кмин 0,5 ч. л.
Кус-кус 3/4 скл.
Лимон 1 шт
М'ята 2 шт
Масло оливкове 3,5 ст. л.
Сіль 1 шт
Цибуля зелена 3 шт

Покроковий рецепт приготування салат з кускусом, грушею та виноградом з фото та порадами

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Приготуємо продукти для салату. Грушу краще брати соковиту, я взяла сорт Пакхам.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Кус-кус заллємо гарячою водою у співвідношенні 1:2, додамо сіль, олію оливкову, накриємо блюдцем і залишимо наполягати протягом 10 хвилин.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    У цей час трохи обсмажимо кедрові горішки на сухій сковороді.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Грушу поріжемо кубиками, виноград розділимо на 3 частини, видалимо кісточки.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Поріжемо зелену цибулю. Ще можна додати дрібно нарізану м'яту.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Перекладемо в глибоку миску всі порізані фрукти, цибулю та горіхи.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Приготуємо заливку для салату. Знімемо цедру з|із| лимона, видавимо сік. Оливкову олію ретельно перемішаємо з двома столовими ложками лимонного соку.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Кус-кус на той час розбух, завадимо його вилочкою і додамо до фруктів. Поллємо салат, акуратно все перемішаємо.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Присипимо зверху лимонною цедрою.

  • Салат з кускусом, грушею та виноградом - foodsyn.com

    Салат готовий. Викладемо на блюдо. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з кускусом, грушею та виноградом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з кускусом, грушею та виноградом з рецепту?

4

Який смак у страви салат з кускусом, грушею та виноградом?

Яке призначення у страви салат з кускусом, грушею та виноградом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт салат з кускусом, грушею та виноградом


Салат Тиффани. Вкусно. Просто. Быстро. Быстрый и красивый салат. Быстрый салат. Вкусный салат.

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Это обалденный салат с копчёной курицей 🍗 Запоминай! #рецепты #салат #копченаякурица

Простой и вкусный салат из доступных продуктов #рецепт #салат #салатза5минут

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з кускусом, грушею та виноградом

    Погано           Добре