Кулінарний рецепт

Салат "Бальзаміно"

(29 коментарів)

Кухар
Ніна Павелко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Цей салат у нас люблять усі. Ось тільки робила його вперше із чорносливом. Так що якщо Ви не любите чорнослив у салатах, тоді можете сміливо робити і без нього, теж дуже смачно.

Для приготування рецепта салат "бальзаміно" необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	1/2 бан.
Кукурудза	1/2 бан.
Куряче яйце	6 шт
М'ясо	450 г
Майонез	350 г
Морква	2 шт
Печериці	350 г
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	2-3 шт
Чорнослив	1 скл.

Покроковий рецепт приготування салат "бальзаміно" з фото та порадами

Усі інгридієнти викладаємо на блюдо шарами:
1-й – м'ясо, нарізане кубиками, полити майонезом. Я перемішала.
2-й - дрібно нарізаний лук, политий майонезом.
3-й - дрібно нарізаний запарений чорнослив, политий майонезом.
4-й - горошок, змішаний із кукурудзою. Ну отут я так захопилася, що зовсім забула, що треба далі фотографувати. Тож далі без фоток. Я думаю, що все зрозуміло.
5-й – гриби, обсмажені з цибулею до золотистого кольору;
6-й – терта на великій тертці морква, полита майонезом;
7-й – терті на дрібній тертці яйця, политі майонезом.
Готовий салат прикрасити зеленню, грибами та дати просочитися 2-3 години.