Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком
Кулінарний рецепт

Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком

(79 коментарів)
Ольга Ланова
Кухар
Ольга Ланова
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Найсмачніша баклажанна ікра. Для мене, звичайно, поєднання гарбуза, баклажану та яблука незвичайне, раніше мені ніде не вдавалося спробувати такої ікри. Готуватимемо ікру будемо в духовці, так вона не пригорить, заощадимо час і сили (не потрібно стояти біля плити і перемішувати), буде печена і дуже смачна. Обов'язково посипте ікру обсмаженими волоськими горіхами та кинзою, дуже смачно, просто неможливо відірватися! Ікру можна закрити в стерилізовані баночки і насолоджуватися нею холодними зимовими вечорами.


Для приготування рецепта ікра баклажанна з гарбузом та яблуком необхідні ці інгредієнти


Баклажан 1.5 кг
Гарбуз 1.5 кг
Олія соняшникова 150 мл
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 1 шт
Чорний перець 0.5 ч. л.
Яблуко 4 шт

Покроковий рецепт приготування ікра баклажанна з гарбузом та яблуком з фото та порадами

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Гарбуз та баклажан нарізати невеликими шматочками. Викласти на глибоке деко, не перемішувати!
    У гарбуз додати нарізаний товстими кружальцями часник, кубиками нарізане яблуко.
    У баклажани додати нарізану кубиками цибулю.

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Все посолити, добре поперчити чорним меленим перцем.
    Рясно полити олією "IDEAL" мікс соняшникової та оливкової олій.

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Перемішати овочі (баклажани перемішати з цибулею, а гарбуз з яблуком і часником, але сам гарбуз із баклажаном не перемішувати). Запікаємо в духовці 45 хвилин|мінути| при 190 градусах.

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Після закінчення часу запікання дістати лист, перемішати всі овочі.

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Запікати ще 15 хвилин при 190 град.

  • Ікра баклажанна з гарбузом та яблуком - foodsyn.com

    Далі ікру можна закрити у стерилізовані баночки. Або охолоджувати і подавати як закуску. Обов'язково посипте ікру обсмаженими волоськими горіхами та кинзою, дуже смачно, просто неможливо відірватися!

Ольга Ланова
Кухар
Ольга Ланова
Україна, Житомир
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви ікра баклажанна з гарбузом та яблуком?

  1. овочевий
  2. солоний

Яке призначення у страви ікра баклажанна з гарбузом та яблуком, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
  3. На святковий стіл
  4. Пісне харчування
  5. Спеціальне харчування
Теги закуска

Відео схожі на рецепт ікра баклажанна з гарбузом та яблуком

Сделайте не пожалеете! Необычная ИКРА. Самая вкусная ИКРА ИЗ ТЫКВЫ

Заготовки на зиму. Очень вкусная овощная икра с яблоками.

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ - Вы Пожалеете, Что Не Готовили Раньше

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ, от которой все в восторге! ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, консервация

Потрясающий десерт из ТЫКВЫ и Яблок. Вкуснейший!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра баклажанна з гарбузом та яблуком

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра