Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із морської капусти "Високі технології"

(25 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Салат з морської капусти дуже популярний у Росії, особливо за Уралом. Як відомо, до нього входить 3 основні інгредієнти: морська капуста, цибуля та яйце. Тут особливість у технології приготування яйця - "повітряний омлет у мікрохвильовій печі". Хитрість у тому, що яйця треба збити – тоді вони не влаштовують тарарам у мікрохвильовій печі. Це в 2-3 рази швидше ніж варити яйця! Не треба чекати поки закипить вода, варити, чекати поки яйця охолонуть, чистити їх. Швидко приготував і нарізав! Користуюся цією технологією для багатьох страв із яйцем.

Для приготування рецепта салат із морської капусти "високі технології" необхідні ці інгредієнти


Капуста морська 1 бан.
Куряче яйце 4 шт
Майонез за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат із морської капусти "високі технології" з фото та порадами

  • Салат із морської капусти Високі технології - foodsyn.com

    Отже, ось він наш хай-тек:
    4 яйця збиваємо вилкою і відправляємо в мікрохвильову піч у високій мисці, на 1-2 хвилини.
    Сильно збивати не треба, щоб зруйнувати оболонку жовтків і перемішати жовтки з білками.
    Готовність перевіряйте візуально, чи повинен піднятися пишний омлетик.
    УВАГА! Пам'ятайте, що цілі яйця вибухають у мікрохвильовій печі, так само як і цілі непроколоті жовтки!
    Використовуйте цю перевірену технологію - перемішуйте жовтки з білками - і все буде добре.

  • Салат із морської капусти Високі технології - foodsyn.com

    Тим часом дрібно нарізати цибулю, змішати з морською капустою та майонезом.
    Можна використовувати інші соуси для заправки, у мене тут вершки 20%.
    Солити цей салат зазвичай не потрібно - консервована морська капуста має солонуватий присмак,
    і тим більше не потрібно солити, якщо в салат доданий майонез.

  • Салат із морської капусти Високі технології - foodsyn.com

    Яєчний омлет нарізати та додати до салату.
    Все перемішати та насолоджуватися досягненнями технологій!

Скільки часу потрібно готувати страву салат із морської капусти "високі технології"?

10 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із морської капусти "високі технології" з рецепту?

2

Який смак у страви салат із морської капусти "високі технології"?

Яке призначення у страви салат із морської капусти "високі технології", коли краще її готувати?

Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат із морської капусти "високі технології"


Шикарные ЛЕГКИЕ салаты на Новый год! Один из них Вы сделаете - 100%

3 Салата с КРАБОВЫМИ палочками на Любой ВКУС! - Крабовый Салат САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Как тушить капусту, чтобы всё съели. Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса.

Простые и вкусные рецепты из гречки, булгура, риса и кускуса от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Рецепты запеченных овощей от Юлии Высоцкой: рататуй, гратен, пряные овощи — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із морської капусти "високі технології"

    Погано           Добре