Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бігус

(21 коментарів)
Анна Риженка
Кухар
Анна Риженка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Просто та смачно!!! Мінімальна кількість інгредієнтів.

Для приготування рецепта бігус необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 800 г
М'ясо 500 г
Морква 200 г
Приправа 1 шт
Сіль 1 ст. л.
Томатна паста 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 200 г
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування бігус з фото та порадами

  • Бігус - foodsyn.com

    М'ясо нарізати кубиками, додати 500 мл води та варити 30 хвилин на помірному вогні.

  • Бігус - foodsyn.com

    Під час варіння м'яса. Обсмажити цибулю і часник, додати до м'яса.

  • Бігус - foodsyn.com

    Капусту нарізати і додати до м'яса, гасити на повільному вогні 30 хвилин.

  • Бігус - foodsyn.com

    Обсмажити моркву.

  • Бігус - foodsyn.com

    Додати томатну пасту та кінзу, коріандр мелений, перець та 100 мл води. Коли майже вся вода випарується, додати до каструлі. Покласти лавровий лист та сіль.

  • Бігус - foodsyn.com

    Після приготування дати настоятися 10 хвилин. Смачного!!!

Скільки часу потрібно готувати страву бігус?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бігус з рецепту?

6

Який смак у страви бігус?

Яке призначення у страви бігус, коли краще її готувати?

Теги або вечеря друге

Відео схожі на рецепт бігус


Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо польской кухни!

Знаменитый БИГОС ПО-ПОЛЬСКИ. Обязательно захочется добавки! Рецепт от Всегда Вкусно!

СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - "БИГУС" | рецепт от шефа Бельковича!

Бигус

ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бігус

    Погано           Добре