Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Рибне суфле під зеленим сирним соусом
Кулінарний рецепт

Рибне суфле під зеленим сирним соусом

(24 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дорогі мої, хочу запропонувати Вам рецепт гарячого на Новий рік, у вигляді сирно-рибного суфле, смаженого у силіконових формах у вигляді ялинки. Зверху прикрасимо його ароматним зеленим сирним соусом (авторська розробка), вийшло цікаве гаряче з яскравим смаком!



Для приготування рецепта рибне суфле під зеленим сирним соусом необхідні ці інгредієнти


Васабі 1/3 ч. л.
Кижуч 150 г
Кріп 7 г
Крохмаль картопляний 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Огірок маринований 50 г
Перець болгарський 12 г
Петрушка 7 г
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 20 | 50 г
Цибуля зелена 7 г
Часник 1 зуб.
Чебрець за смаком

Покроковий рецепт приготування рибне суфле під зеленим сирним соусом з фото та порадами

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Готуємо рибні ялинки.
    Натерти на дрібній тертці Купецький сир МК «Білєбеєвський».

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Дрібно нарізати кижуч, додати яйце, крохмаль, сік лимона, сіль, сир та чебрець. Перемішати.

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Я взяла силіконові формочки у вигляді ялинки, змастила олією і виклала в них готовий рибний фарш.
    Формочки поставити в розігріту з олією сковороду і смажити, поки краї не почнуть біліти.
    Лопаткою, не знімаючи форми перевернути на зворотний бік, підсмажити до золотистого кольору, зняти форму.
    Можна також просто запекти суфле в духовці у таких силіконових формах.

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Викласти готове рибне суфле на тарілку та поливаємо гострим зеленим соусом.

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Готуємо соус. Натерти на дрібній тертці Башкирський медовий сир МК «Білєбеєвський».
    Він має незабутній медовий смак і тонкий, м'який післясмак.

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Дрібно ріжемо всі інгредієнти для соусу, висипаємо до них сир.

  • Рибне суфле під зеленим сирним соусом - foodsyn.com

    Блендер все подрібнюємо в однорідну масу.
    Соус готовий.
    Він вийшов смачний, зі гостринкою та смаком медового сиру.
    Чудово підходить і до м'яса.

Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву рибне суфле під зеленим сирним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви рибне суфле під зеленим сирним соусом?

  1. гострий
  2. рибний

Яке призначення у страви рибне суфле під зеленим сирним соусом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Новий рік
  7. Різдво
Теги вечеря гаряче друге обід свято фуршет

Відео схожі на рецепт рибне суфле під зеленим сирним соусом

Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Сборник лучших рецептов из рыбы | «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибне суфле під зеленим сирним соусом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби