Кулінарний рецепт

Французький салат "Ніжність"

Name: Французький салат "Ніжність"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Куряче яйце 3 шт; Майонез 100 мл; Морква 1 шт; Сир твердий 100 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Яблуко 2 шт

(68 коментарів)

Кухар
Діана Рябченко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

До особливостей французьких салатів відносяться їх ніжна консистенція та витонченість подачі. Цей салат повною мірою поєднує в собі ці риси. Кожен із покладених акуратними шарами продуктів привносить свій неповторний відтінок у єдиний гармонійний смак салату.

Для приготування рецепта французький салат "ніжність" необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	3 шт
Майонез	100 мл
Морква	1 шт
Сир твердий	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування французький салат "ніжність" з фото та порадами

Цибулю дрібно нашаткувати, ошпарити, злити рідину. Я використала зелену цибулю. Яблуко очистити та натерти на великій тертці.
Якщо надалі планується перевернути страву, щоб бачити всі шари, потрібно змастити його злегка оливковою олією. Викласти першим шаром цибулю, другим терте яблуко. Накласти майонезну сітку.
Яйця відварити і натерти на дрібній тертці,
викласти третім шаром. Накласти сітку майонезу.
Моркву натерти на дрібній тертці та
викласти наступним шаром. Накласти майонезну сітку.
Сир натерти на дрібній тертці та посипати останнім шаром.
Перевернути страву.
Приємного апетиту!