Пишна баба в мультиварці

• 

  Розчинимо дріжджі у теплій воді (35-40 ° С). Дамо постояти 5-10 хв.

• 

  До яєць додамо цукор і зіб'ємо міксером до повного розчинення цукру та збільшення об'єму в 2 рази.

• 

  Додамо розтоплений та остуджений маргарин (вершкове масло), перемішаємо.

• 

  Додамо вершки та коньяк. Перемішаємо

• 

  Виллємо дріжджі з водою, ще раз перемішаємо.

• 

  Додамо цедру лимона. У мене цього разу її не виявилося, я додавала таку штучку, як на фото. Знову перемішуємо.

• 

  Всипаємо борошно, що просіює, і вимішуємо тісто (воно повинно вийде трохи густіше, ніж на оладки). Тому орієнтуйтеся на своє борошно: може цієї кількості вистачить, якщо ні, то потрібно буде додати ще.
  Ємність із тестом накриваємо плівкою та прибираємо хвилин на 20-30 для легкого підйому.

• 

  Виливаємо в змащену олією чашу мультиварки.

• 

  Вибираємо режим "Випічка", виставляємо час - 1 год. 20 хв.

• 

  Після закінчення програми витягуємо нашу бабу за допомогою кошика для варіння на пару і даємо їй повністю охолонути. Потім посипаємо (за бажанням) цукровою пудрою.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар